Planta
Hérbacea anual, que en la actualidad se cultiva en casi todo el mundo. De tallos
ramosos de unos 40 cms de altura, hojas profundamente partidas; flores blancas
o moradas en ramillete terminal. El fruto es una raíz tuberosa redondeada,
parda por fuera y amarillenta por dentro. Su nombre científico es Solanum
Tuberosum, otros nombres como se le conoce es Patata.
Una
nueva encuesta ha revelado que después del azúcar, los carbohidratos de las
patatas son una de las primeras cosas que debemos mantener a raya por su
elevado índice calórico. Sin embargo, lejos de ser la comida del diablo, una
patata cocida tiene sólo 26 calorías y está llena de nutrientes que son muy útiles
para la salud.
Propiedades Curativas:
La
papa contiene hierro, potasio, calcio, silicio, fósforo, sodio, proteína,
hidrato de carbono y varias vitaminas; debido a eso tiene un gran valor
nutritivo y es de fácil digestión.
Estomago: El
jugo que se obtiene al exprimir una papa, tomado con miel en ayunas, evita
fermentaciones, empachos, virosis intestinales, acidez, ardor, diarrea,
estreñimiento, escorbuto, úlceras estomacales e intestinales, reumatismo,
artritis y gota.
Picazón, prurito o ardor: Si se
macera la papa en agua es muy útil en caso de picazón del cuerpo, se obtiene
alivio frotando la parte afectada con papa cruda rayada.
El corazón: Los
niveles altos de homocisteína están asociados con un aumento significativo del
riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Una única patata al
horno proporcionará casi el 12 por ciento de la cantidad diaria recomendada de
fibra, dando a niveles similares a los panes de granos enteros, pasta y
cereales.
Anemia: Las patatas aportan
gran cantidad de ácido fólico y hierro, por lo que son muy buenas para tratar
los estados de anemia. El hierro y el ácido fólico también son muy beneficiosos
para la salud y la producción de glóbulos rojos del organismo.
Presión Arterial: Las
papas contienen gran cantidad de potasio, por lo que ayudan a bajar la presión
arterial del organismo.
Gota: Consumir regularmente
jugo de papas crudas, ayuda a disminuir el dolor de gota. Si mezclamos el jugo
de papas crudas con un poco de miel, ayudará a desintoxicar el organismo, y a
eliminar más rápidamente el exceso de ácido úrico del organismo.
Hidratación: Consumir
papas hervidas o al vapor, es muy beneficioso para hidratar las heces, y
volverlas más suaves, por ello se recomienda comer papas para tratar el estreñimiento,
y prevenir la formación de hemorroides.
Hemorroides: se
hierve 1 cucharada de hojas frescas trituradas en 1 litro de agua, este
cocimiento sirve para lavar directamente las hemorroides.
Dolor de Cabeza: El
consumo regular de jugo de papa cruda, ayuda a aliviar dolores de cabeza.
Cáncer: El ácido clorogénico
que contiene la piel de las papas, también previene la mutación de células
normales a cancerosas.
Ojeras: Para eliminar los círculos
oscuros de debajo de los ojos y las ojeras, tenemos que aplicar rodajas finas
de papa cruda sobre ellos dos veces al día.
Ulceras: Las papas crudas son
alcalinas, lo que ayuda a la desintoxicación del sistema digestivo y curar las
úlceras estomacales, alivia la inflamación y el dolor, Para esto debemos hacer
un jugo de papa cruda -preferentemente roja, que también nos será de gran ayuda
si sufrimos de artritis, al combinarlo con tés de hierbas como la salvia o el
té de ortiga.
Beneficios
de la cáscara de papa para la Belleza: Beneficios para la piel: La cáscara de
papa se utiliza como remedio de belleza, para eliminar las ojeras y los ojos
hinchados. Otra forma de usarla es hacer pasta de cáscara y aplicarla sobre el
área afectada. La cáscara de papa también es eficaz para tratar la piel grasa,
el acné y los puntos negros.
Manchas
y Acné: Además, se pueden utilizar para deshacerse de las manchas oscuras y las
marcas de acné. También frote la cáscara de la papa en irritaciones o mordedura
de insecto para reducir el dolor y proporcionar alivio.
Exfoliar
la piel: Frotarse los pies y las manos con cáscara ayuda a exfoliar la piel
muerta. Aprenda a hacer mascarillas faciales para una piel radiante usando
cáscara de papa:
Mascarilla
#1: Licué cáscaras recién cortadas con un poco de leche para hacer una pasta espesa. Aplique esta mezcla a su piel y deje actuar de 15 a 30 minutos.
Mascarilla
#2: Remoje cáscaras en leche y agregue poco de yogur. Deje reposar toda la
noche. Mezcle a la mañana siguiente. Agregue un poco de cúrcuma y aplique a la
cara. Esto ayuda a eliminar las manchas oscuras en la piel.
Mascarilla
#3: Deje las cáscaras secar al sol por un par de días. Una vez secas, muela
para hacer polvo. Este polvo se puede utilizar junto con la miel como un
paquete para la cara.
Beneficios
para el cabello: Muchos han probado la cáscara de papa para el cuidado del
cabello. Se cree que pueden ayudar a que el pelo crezca más largo, más fuerte y
más oscuro. Las cáscaras de papa ayudan a oscurecer el color natural de su pelo
y evitar las canas de forma natural. Pruebe estos tratamientos para el cabello
con cáscara de papa:
Tratamiento
#1: Mezcle cáscaras recién peladas con 1 yema de huevo y un poco de miel hasta
formar una pasta. Aplique esta pasta en el cuero cabelludo. Deje de 15 a 20
minutos para un pelo más largo y más fortalecido.
Tratamiento
#2: Remoje las cáscaras en agua durante la noche. Esta agua se puede utilizar
para lavar el cabello y ayuda a tonificarlo.
Tratamiento
#3: Alternativamente, usted puede hervir cáscaras en un poco de agua. Cuele y
deje que el agua se enfríe. Puede ser utilizado para lavar el cabello después
del champú. Este enjuague ayuda a oscurecer su cabello de forma natural.
Callosidades:
La papa aplicada directamente sobre las callosidades ayuda a reblandecerlas
para facilitar su extracción.
Duchas
Vaginales: puede darse baños de asiento o duchas vaginales para combatir la
leucorrea o flujo blanco en las mujeres.