Beneficios Medicinales del Coco

El coco es el fruto de la palmera cocotera (cocos Nucifera), El origen de esta planta es difícil saberlo, pues crece en casi todas las costas de los países tropicales del planeta. Los cocos son resistentes al agua salada del mar, y no es nada raro que cuando un coco caiga al mar así sea transportado a otras playas. Algunos estudios han revelado que posiblemente tenga sus orígenes en las costas del Pacífico, y de allí pasó al resto del planeta.

Existen más de 40 especies de palma de coco, las cuales van desde aquellas que crecen a nivel del mar, hasta algunas que se dan a 1.500 de altura. La palmera del coco alcanza hasta los 20 metros de altura dependiendo de su variedad, tiene numerosas hojas, pinnadas, colgantes cortamente pecioladas, y con pinnas laceado-lineales acuminadas, las cuales se agrupan en la copa y alcanzan los 6 metros de longitud aproximadamente. Sus flores monoicas se encuentras agrupadas en espádices axilares y poseen 6 estambres, mientras que su fruto es una drupa de gran tamaño, hasta 30 cm de diámetro, con pericarpio fibroso y albumen comestible. El fruto inicialmente es de color verde y una vez madura se torna de un color marrón, con una corteza fuerte, rugosa y con algunos filamentos a manera de vellosidad.

El nombre del coco es una abreviación de la palabra portuguesa “macaco”, que es como comúnmente se le conoce a una especie de mono (mico), debido a que el fruto tiene tres huecos o huellas oscuras que asemejan la cara del animal.

El coco es altamente nutritivo y rico en fibra, vitaminas y minerales.  Con un contenido de potasio, fósforo, calcio, magnesio, hierro, sodio, manganeso, zinc, cobre y selenio.

Propiedades Medicinales:

Uno de los beneficios del coco lo aporta su alto contenido de ácido poliinsaturado omega-6.

Entre las propiedades del coco se encuentra el ácido láurico, una sustancia efectiva para combatir parásitos intestinales. El aceite del coco, el cual está presente en la pulpa o “carne” contiene un ingrediente llamado ácido láurico, el cual ayuda a la digestión y protege al cuerpo de infecciones causadas por bacterias, virus y hongos.

Diurético: El agua de coco verde presenta beneficios como antihelmíntico, como diurético, es extremadamente laxante, por lo cual se recomienda en algunos casos de estreñimiento. La pulpa también tiene cualidades moderadamente laxantes.

El agua de coco: es la única bebida isotónica que contiene proteínas, hidratos de carbono y grasa, hierro, calcio (30%), silicio, fósforo (87%), magnesio, cloro, potasio, azufre y vitaminas B1, B2, B6, B3, C. Gracias a sus proteínas esta bebida ayuda a adquirir fibra muscular y fortalecimiento del cerebro.

Manchas y eczemas: El agua de coco aplicada directamente sobre la piel es buena para eliminar estos problemas.

Caspa: Usando el agua como enjuague en el cabello, previene y puede ayudar a combatir la caspa.

Cutis: Usando el agua de coco,  previene arrugas, combate la piel seca y proporciona suavidad, usarlo cada vez que pueda.

Salud Bucal: Además del agua de coco también se utilizan las raíces de esta palmera para tratar con eficaz las ulceras bucales, mal aliento y para la lesiones ulcerativas de la boca. A la hora de usar la raíz tienen que usar una cantidad moderada para que funcione correctamente.

Sistema Digestivo: Gracias a que el agua de coco tiene propiedades reconstituyentes es eficaz tomarla antes de desayunarse para tratar los trastornos digestivos como la gastritis, ulcera estomacales y para restaurar la paredes del estómago.

Contraindicaciones:

Se debe tener mucho cuidado al comprar aceite de coco, algunos de los aceites son hidrogenados o parcialmente hidrogenados, lo cual altera la composición del aceite, disminuyendo sus cualidades benéficas. Al comprar aceite de coco hay que ser muy cuidadosos de comprar únicamente aceite de coco no hidrogenado. Si se pretende consumir aceite de coco para fines de salud, también puede sustituirse por un té de coco, aunque las propiedades pueden reducirse.

El agua de coco puede disminuir la presión por lo que puede incrementar los efectos de los medicamentos usados para dicho fin. Se debe evitar tomar agua de coco un par de semanas antes de una cirugía y también hay que consultar a un médico en el caso de tomar medicamentos que disminuyan la presión arterial